營養充足不發胖的孕期飲食法


根據調查,台灣有超過七成的孕婦都過胖。這除了顯示準媽咪們都想多為寶寶吃進一點營養之外,更突顯出孕期營養觀念不夠正確的隱憂,因為吃得多不見得營養就一定足夠、均衡,更可能會引起媽咪本身與胎兒的健康問題!

想要吃得營養又不發胖,就要先了解孕媽咪本身所需要的營養素,以及各類食物的營養組成,並養成均衡飲食的習慣,才能孕育一個健康好寶寶,也讓自己健康窈窕!


孕婦過胖的影響

1. 增加孕期不適

一般人如果過胖,對身體的器官、骨骼就已經會造成影響,而孕婦還要負擔胎兒重量,更會使孕期的腰痠背痛更嚴重,也會較易喘、易累,甚至有腸胃道被擠壓而消化不良之虞。

2. 提高產程風險

醫師表示,準媽媽一旦過胖,腹內的胎兒也會跟著胖,當胎兒超過4千公克成為所謂的「巨嬰」時,就會大大提高生產時的風險,例如:產道嚴重裂傷、妊娠糖尿病、產後出血機率上升,或胎兒難產等問題。

3. 埋下慢性病因子

懷孕期間的增重如果超過12公斤以上,有很多的脂肪就會停留在母親身上,很容易引起產後過度增胖,成為胖媽媽,更會引發中年慢性病,如:心臟病、高血壓、糖尿病……等,因此有醫師呼籲孕婦,千萬不要為了生一個小孩,而換來一身虛胖。



孕期如何吃得健康不發胖?

婦產科醫師表示,吃進的熱量、油脂過多,缺乏運動,是孕婦肥胖的主要原因。因此,必須吃得熱量適量、營養充足,加上足夠合適的運動,才能避免過胖。

體重增加原則

為了應付產程出血、哺乳及妊娠生理變化,孕婦會另外需要2至4公斤體重,才能貯存足夠的營養,因此,醫師建議孕婦體重以增加10至12公斤為宜。

適當的增重分配方法為:懷孕第1至3個月增加2公斤,第4至6個月增加5公斤,第7至9個月增加5公斤。如果有孕婦初期嘔吐很嚴重,則可調整為懷孕初期體重增加1公斤,第4至6個月增加5公斤,第7至9個月增加6公斤。

孕婦飲食原則

很多孕婦在過了孕吐期後 (約懷孕第4個月),或者是在服用了安胎藥, 很多人就會胃口大開,加上為了寶寶健康的想法,就毫無禁忌、大吃特吃,非但不恰當且不健康!

孕婦所需營養

在物質充裕的現代,除了偏食以外,很難會有營養不足的狀況產生,因此孕婦只要針對孕期特別需要的營養來補充,其實都不必擔心腹內寶寶的健康。除了一般澱粉、蛋白質等基本營養的攝取,還要加強鈣質、葉酸和鐵質、維生素B6的補充;可以多吃的食物包括:低脂牛奶、小魚干、豆製品、綠色蔬菜、豬肝、紅葡萄等。

三餐以外餓的時候...

孕婦如果肚子餓了,一定要吃。除了可以補充自己身體的體力,而且太餓時體內脂肪會燃燒,進而產生酮體,反而會影響胎兒健康。營養師建議,孕婦於三餐之外可以再吃2餐點心—午點和夜點。應以鹹食為主,少吃甜食,以免太容易又產生飢餓感,也避免糖分攝取過多。例如:一杯240cc的低脂鮮奶,或者一顆茶葉蛋、三角飯糰一粒、一粒肉包、2片全麥吐司,或者3至5片蘇打餅乾,都是孕婦充飢的好選擇。


叮嚀

孕期飲食雖然是要讓胎兒長得好,但也要為產後的健康著想,所以建議準媽咪們,不要以為懷孕就可以大啖美食,反而更要監控自己的體重,才能讓產程順利、寶寶健康,產後更不必為減重而大傷腦筋,如此一舉數得,何樂而不為呢!