懷孕期間準媽媽應適時的吃一點零食
孕18週到產後3個月補充DHA,寶寶智商會明顯提升。
「準媽媽就該饞一點,少食多餐、適時的吃零食,對胎兒的健康發育都會大有好處。」調查顯示,許多準媽媽懷孕後只知道要「大補」,但補什麼,怎麼補,卻並不清楚。專家指出:在懷孕和哺乳期,媽媽是寶寶唯一的營養來源,在這個時期,媽媽體內的DHA和膽鹼水平會急劇下降,而這兩大元素對寶寶的腦部發育至關重要。
相關研究顯示:媽媽從孕期18週開始到產後3個月,如果持續補充高水平的DHA,寶寶在4歲時的智商測試分數就會明顯得到提升。
「為了給寶寶腦部快速發育時期提供充足的營養,媽媽必須要提高自己的DHA和膽鹼儲備,讓其濃度在體內保持高水平狀態。DHA主要存在於海魚和海產品之中,而膽鹼主要存在於雞蛋、豬肉等食品中。」專家指出,「但大部分準媽媽對此並不瞭解,比如她們懷孕後也經常吃魚,但吃的河魚比較多,其實應該多吃海魚——如帶魚等等。」「懷孕期間,準媽媽如果能經常吃些健康的零食,對胎兒的發育也是很有好處的。」專家推薦的零食主要是花生、瓜子、腰果、開心果等堅果類食品,因為這些食品中也富含DHA。
「這次調查中,有兩個現象讓我們感到十分憂慮,那就是許多受訪者的蔬菜攝入量和主食攝入量都嚴重不足。」專家指出:蔬菜富含礦物質和維他命 ,其豐富的纖維素有良好的通便作用,但許多孕婦只吃水果,很少吃蔬菜;而主食——主要指各種穀類食品,富含蛋白質,孕婦每天的攝入量應該在450克左右,但絕大多數孕婦的攝入量連150克都不到。」
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