美國一項最新研究顯示，全家人經常坐在一起共享晚餐，孩子在學校的表現更優秀，學習更專注，而且更善於社交。這項研究結果刊載於最新一期美國《家庭心理學雜誌》。結果顯示，要想達到孩子表現佳的效果，全家人一周共進晚餐的次數最好不少於4次。
心理學家針對6歲到11歲的孩子進行研究發現，如果他們經常與家人一起聚餐，他們在學校表現更加專心，而且會取得較好的社交能力，在成為青少年後也更少陷入困境。研究結果表明，如果父母想努力造就乖巧的孩子，就應該堅持讓孩子與其他家人一起圍著桌子共進晚餐。
俄克拉何馬大學和俄克拉何馬州立大學的心理學家分析了2007年〝美國兒童健康調查〞中2.4萬餘名兒童的飲食習慣與行為、學校表現和社交能力等方面的數據，發現全家人共進晚餐頻率越高，孩子社交能力更強，學習專注度更高，總體表現比很少共進晚餐家庭的孩子優秀10％左右，而出現不良行為的機率則低8％。
但調查發現，在英國每天坐下來一起吃晚餐的家庭不到三分之一。與家人一起吃飯已經被科學技術所〝摧毀〞，無論是家長還是孩子，都常常把他們的時間花在手機上。
英國米德爾塞克斯大學心理學家菲奧娜．斯塔（Fiona Starr）博士說，聚餐給父母提供了一個了解孩子所思所想和學習生活情況的機會。 〝這也是幼童學習語言技能和學會傾聽的時機〞。她進一步提醒家長：〝在餐桌上設立'沒有屏幕'的規矩非常重要，餐桌上不要有遊戲、手機和ipad。〞
