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家庭主婦必須收藏!撐得起場面的34個常備菜譜

最近家裡來了朋友,我想省事,準備請他們下飯店,誰知道這幫人非要我親自下廚,還好我藏了幾首壓軸的菜譜,做出來後令大家刮目相看,還說向我取經,我不禁得意洋洋,於是就編輯了一些常備的菜譜,分享給大家,幫大家以備不時之需。


一、小炒牛肉

1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃制15分鐘;

2、青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡薑切片,薑蒜切米;

3、鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出;

4、鍋放油爆香薑蒜,放米椒和泡薑爆香,放青紅椒,調鹽翻炒;

5、倒入牛肉翻炒,調生抽,雞粉,蔥段炒勻即可.


二、小米蒸排骨

1、小米泡水三個小時;

2、排骨泡水三十分鐘,去掉血水;

3、加入白糖3克,鹽5克,生抽20克,料酒10克,蠔油10克,辣椒醬15克;

4、醃2個小時入味;

5、排骨加入小米攪拌均勻。

6、土豆切片放入容器底部;

7、再倒入小米排骨,上籠蒸40分鐘左右即可。

【萬人哭泣】看了這個,你還敢安心乖乖在家當家庭主婦嗎?現實是如此地殘酷!

男人和女人準備結婚, 男人有15萬,女人有10萬。
男人在婚前用15萬付了首付,女的用10萬裝修房子併購買家電。

婚後,男的每月工資3000元還貸,剩餘1000元。
女的每月工資3000元,男女一起養家。

3年以後,女的懷孕了,孩子出來了,男的升職了,工資7000元。
這時小孩要人照顧,請保姆每月要2000元,男的女的商量後決定女的辭職,專心照顧寶寶,女的做起了全職太太。

巧主婦的21個私房祕籍,從吃的到用的,省錢的健康的,都包括了!想過好日子的都來看看吧


1.家裏常備一瓶醫用75度酒精,裝在空的噴瓶裏。電腦鍵盤、螢幕髒了,噴一下,輕輕一擦,又乾淨又能消毒。家裏門把手、垃圾桶、切菜板、電燈開關、手機,隱性眼鏡盒,也經常噴一下,這幾個地方看不見的細菌很多。鞋子內部經常噴一下,殺菌,酒精揮發很快,不用擔心潮濕,但是別噴外面的漆皮哦。

2.有潔癖的人覺得蹲式馬桶衛生,但是蹲式馬桶容易導致脫肛、痔瘡,老年人還容易滑到、腿麻。在坐式馬桶旁邊放一小瓶宜用酒精噴瓶,每次噴一下就安了。

3.出去玩或旅遊,到大藥店買點脫脂棉,自己剪成小球,浸上酒精,裝入空藥瓶,方便攜帶。吃飯的時候拿出一個小球擦擦手,小飯館的茶杯也擦擦,比用水洗還乾淨。家裏微波爐、冰箱、烤箱、電鍋內沿髒了,拿酒精小球擦一下,比用洗滌劑環保,還不用過水。

4.醫用脫脂棉自己還可以剪成小塊當化妝棉,非常好用滴。

5.藥店的醫用紗布也很好,用ic卡買回家剪成小塊,比美容店的洗臉紗布好,便宜還衛生,我不喜歡用毛巾,容易滋生細菌,紗布用幾天一扔。

6.酒精還可以洗掉衣服上沾的圓珠筆跡,不過如果是彩色衣物,先把酒精稀釋下,再在角落試驗下是否退色。

7.垃圾桶和煙灰缸之類的東西,清洗起來太髒了,一個好方法是:手上套個小塑膠袋,拿一小團潤濕的廁紙在上面一擦,ok,就好了。酒店裏清洗煙灰缸之類的物品就是這樣的,不用水,用濕紙擦一下。

8.過期的護膚品(每個女生都有一兩樣用不完的護膚品,扔掉又可惜),可以用來擦皮鞋、皮包、皮沙發,效果很贊。如果鞋很髒,先用洗面乳擦,再用潤膚乳。

9.家裏常備1瓶洗衣液,洗衣液是微弱酸~中性,手洗內衣小件不傷手,即使殘留一點在衣服上也不傷皮膚,要是用洗衣粉洗,我每次清洗N遍還心理上覺得有殘留。

10.夏天的薄衣服和比較貴的衣服,用洗衣液泡20分鐘,幾乎不用怎麼揉搓,就乾淨了。否則攢一週才洗,汗漬很容易讓衣領發黃。洗做衛生的抹布我也喜歡用洗衣液,不用帶手套。洗衣液比同重量的洗衣粉貴三倍,但是用量是洗衣粉的三分之一,所以算賬下來還是合算。另外嗅覺系的同學會喜歡洗衣液,洗完的衣服很芳香。
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