中醫角度,日常飲食或進補都應先瞭解食物功效,以免食用不適合體質的食物對身體造成負擔。孕媽咪飲食要注意什麼?有什麼禁忌?
原則上,孕期不可自行服用中藥或青草藥,因為是藥三分毒,用錯藥可能對孕婦或寶寶的健康造成傷害。最好是有醫師處方,否則即使是很好的藥,一旦用錯時機就會危害人體健康。以人參、黃耆為例,都是補氣中藥,但懷孕期間就不適合任意服用。
孕期飲食有哪些禁忌
一、孕期飲食禁忌:食物類
原則上平時會入菜餚的食物大多沒有問題,不過首先要認識食物的性質,特別是寒性食物,平時易腹瀉腸胃不適的孕婦,建議少吃或避免食用。
▶ 玉米須水→避免
玉米須水有利水、排水、消水腫功效,也會損傷津液。孕婦如果有水腫症狀,應請醫生調配適合的藥方來消除水腫,不宜自行喝玉米須水。
▶ 薏仁→避免
薏仁主要功效是美白、利水、消腫。孕期並非完全不能食用,但要注意攝取的量,食用過多可能導致孕婦出現過度汗出、嘔吐、腹瀉等。所以孕婦應少吃薏仁,如果有水腫症狀,應請醫生調配適合的藥方,少量且短暫使用來消除水腫,不宜自行食用。
▶ 螃蟹、鱉→避免
孕期要注意避免腹瀉,而螃蟹、鱉等屬寒性食物,如果腸胃功能不佳時食用,可能引起拉肚子。而且如果吃到的是不新鮮的螃蟹,可能造成腸胃不適,所以建議孕婦少吃或不吃螃蟹。
▶ 蘆薈→避免
蘆薈可以刺激腸胃蠕動、促進排便、改善便秘。但孕婦應避免腹瀉、禁吐、禁汗,基本上會造成腹瀉的都要禁止,所以孕婦最好不要食用蘆薈。
▶ 柑橘類水果→淺嘗
柑橘類如橘子、柚子等性偏冷,建議一天吃1/4顆即可,少量食用,避免引起腹瀉和白帶增多。
▶ 瓜類→淺嘗
孕期間如果白帶較多,或腹瀉,說明腸胃功能較差,而經常拉肚子會使身體無法吸收營養。瓜類性偏寒,過量食用可能造成腹瀉、白帶變多等,淺嘗就好。南瓜、地瓜、木瓜屬平性,其它瓜類為偏寒性。
▶ 桂圓→適量
桂圓屬甘溫物,易上火,過多食用會造成冒痘痘和便秘。一般地,孕婦不是上火體質,最近也沒有便秘或長痘痘者,可以適量食用。不過桂圓甜度高,過多食用還會讓體重增加,要特別注意。
▶ 麻油→適量
如果只是單純的麻油,適量食用不會影響健康。但一般做麻油雞時,會爆姜並加入酒;有的甚至全部都用酒料理,這樣就不適合孕婦食用。
▶ 黑木耳→OK
黑木耳屬食物類,富含膠質,有利健康,可以放心食用。
▶ 烏骨雞→OK
烏骨雞富含蛋白質,和雞、鴨、魚肉一樣,都可放心食用。
▶ 杏仁→OK
沖泡型的杏仁粉為甜杏仁,屬食物類,不同於中藥使用的苦杏仁,可放心食用。
▶ 肉桂→OK
喝咖啡或製作麵包時所使用的肉桂粉,都屬於食物,孕婦可以食用,這和中藥使用的肉桂為不同種類(中藥肉桂性味大熱,孕婦慎用)。
▶ 山楂→OK
山楂屬食物類,助消化,孕婦可以放心食用。
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